Identità Golose Milano, situato nel cuore di Milano, è il luogo ideale dove organizzare un evento. Gli spazi versatili, la tecnologia all’avanguardia, l’ampia scelta gastronomica e un team specializzato sono gli elementi che caratterizzano l’offerta.
La location presenta una superficie di oltre 700mq, con un’altezza variabile da 5 a 6,50mt, e si articola in 4 aree distinte che potranno essere riservate singolarmente; in alternativa si potrà prenotare l’intera struttura in esclusiva, con la possibilità di studiare un servizio di cucina tailor made in collaborazione con l’executive chef Andrea Ribaldone.
PRIVATE ROOM: luminoso spazio dodecagonale, attrezzato per ospitare piccoli meeting, pranzi e cene, massimo 10 persone
OVALE ROOM: sala a pianta ovale, sovrastata da un soffitto da cui filtra la luce naturale, ospita fino a 100 persone; adatta per conferenze e cooking show, grazie alle moderne tecnologie in dotazione
THE RESTAURANT: sala in grado di ospitare fino a 60 persone, arredata con elementi di design, tecnologici e schemi LED di ultima generazione
GLICINE ROOM: area all’aperto in grado di ospitare 50 coperti, utilizzabile tutto l’anno grazie alla pergola bioclimatica, che consente di godere della maestosità del glicine centenario
All’interno di Identità Golose Milano è previsto inoltre l'avvicendarsi, ogni settimana, dei più celebri chef italiani e stranieri invitati a proporre un menu di 4 portate. Il menu serale sarà proposto a 75 euro, vini compresi. A pranzo è prevista una formula business con la possibilità di ordinare à la carte. Una proposta curata e di qualità, ma accessibile, che consentirà di sperimentare la cucina degli chef più noti e amati.