Da Milano a New York in una forchettata. Situato al 4° piano dell'hotel, Rivington - Cucina New York è guidato dallo chef Guglielmo Giudice e propone un'offerta ispirata alla gastronomica newyorkese. L'offerta si caratterizza per i sui suoi sapori audaci che si concretizzano in un ampio menù di piatti classici e iconici rivisitati in chiave moderna. Grande attenzione è riservata alla carta dei cocktail che, come da tradizione newyorkese, segnano l’inizio di qualsiasi pasto importante. Gli spazi a disposizione sono sia interni che esterni grazie all'ampia terrazza con affaccio sui vicini palazzi del quartiere.