La cucina di Terrazza Palestro porta in tavola i sapori e i profumi che caratterizzano i piatti dell’autentica cucina mediterranea, a cui lo Chef aggiunge il suo tocco creativo, ma sempre discreto. 
Il menù che segue la stagionalità, si affida a materie prime del territorio di assoluta qualità e freschezza. La cantina dei vini vanta un’accurata scelta delle migliori etichette italiane affiancate da una meticolosa selezione di champagne, per offrire agli ospiti un’indimenticabile esperienza enogastronomica.